Aderezo para Mole

Rango de precios: desde $ 80 hasta $ 320

Contiene: Ajo, cacao, canela, chiles secos, chocolate en polvo, clavo de olor, comino, coriandro, harina de almendras, perejil, pimentón picante, pimienta de Cayena, sésamo.

Es el conjunto de especias típicamente utilizadas en el mole poblano. Se trata de un plato nativo de la región de Puebla, México, y que consiste en la preparación de carne de pollo en una salsa de tomate espesa (originalmente elaborada en un mortero de piedra volcánica), acompañado de una guarnición de arroz.

Presentación:

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